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・生青汁の故郷を訪ねて
・お友達の写真大集合!!

◆2009年2月号
・映画『禅ZEN』観てきました!!
・食事改善と感謝の心で、
  肝臓癌が1ヵ月半で消滅

◆2009年1月号
・メタボ撃退健康セミナー
 ご報告
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◆2008年12月号
・健康相談
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◆2008年11月号
◆2008年10月号
◆2008年 9月号
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◆2008年 5月号
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◆2008年 2月号
◆2008年 1月号
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ペンギン堂 手作り新聞 Web版
2008.06号

さらば むくみ

さらば『むくみ』

今、むくみが大変増えています。特に女性は殆どの方が実感しておられるのではないでしょうか。今回は気になるむくみ関連の情報をまとめてみました。ご参考になれば幸いです。

生活習慣病予防指導士 三井所和幸


むくみといってもいろいろ。いろんなところに、いろんな姿で現れてきます。
45才女性
目の周りが腫れぼったく、頬も顎も垂れて、二重顎でした。   カウンセリング指導の後、二重顎が大幅に縮小しました。
40才女性
指輪がきつくなっておられました。   カウンセリング指導の後、骨や血管が浮き立ってきました。指輪も外れてしまいました。
むくみ
指で強く押したら凹みっぱなし
下肢静脈瘤
むくみがひどいと静脈血が
多すぎて、静脈弁が機能し
なくなり、できてきます。
さらば むくみ 原因を知って体質改善
むくみの正体は増えすぎた水






むくみの原料はそもそも水です。まずは原料を必要以上に入れないことです。水を飲めば飲むほど健康になるというのは、多湿の日本では決して正しくありません。

○水はのどが渇いて、体が求めたら飲むのが理想です。
○お酒は控えめに!! 特にビールは大敵!!

むくみがひどいと静脈血が多すぎて、静脈弁が機能しなくなり、できてきます。

 

冷たいもの→暖かいもの

静脈血とリンパ液の流れをよくしないと、むくみの水分や老廃物は流れません。体が冷えると体のどんな機能も低下します。
×氷、アイスクリーム、冷たい水分、ビール、ロック
△常温の飲み物、焼酎のお湯割りやお燗をつけた日本酒
○温かいお茶(夏でも)
○体を温める食材
  しょうが、唐辛子、柚胡椒、胡椒
  にんにく、にら、ねぎ

 

精製塩→良質のミネラル

水は口から入りますが、その半分以上は尿として出て行きます。健康的に腎臓で不要な水分を尿にするためには、ナトリウムだけでなく、その他の良質のミネラルが必要となります。その最大の邪魔をするのがナトリウムしか入っていない精製塩。ナトリウムだけでは細胞の中の必要な水が細胞外に漏れていき、むくんでいきます。現代は残念ながら精製塩が大量に使われています。よほど注意しないとむくみを避けることはできません。
ナトリウムを中和してくれるのがカリウムです。天然の多くのミネラルを海や山の幸から摂る必要があります。

 

×精製塩ばかりの塩味食品
  ラーメン・チャンポン・うどん・そば、漬け物
×コーヒー
  カフェインはカリウムを排出する。
○海のミネラル
  自然海塩、海藻、貝類

○山のミネラル


ウリ科の食材
   キュウリ、ゴーヤ、冬瓜
   ズッキーニ
   スイカ(自然海塩を少量足す)
  青汁

 

 



肉→豆

肝臓で合成されるアルブミンというタンパク質も、カリウム同様にむくみの水分や老廃物を血管に運び込んでくれます。
そのようなタンパク質が多く含まれるのが豆類。動物性タンパク源の肉の方が豆類よりも約1.5倍多く含んでいますが、悪玉コレステロールを増やし、血液をドロドロにしてしまう点がネックです。
×肉類全般
○大豆食品、黒大豆、小豆、枝豆

 

過食→少食

人間とて動物と同じように、基本的には動物的な感覚に従って行動するようにできています。眠くなったら睡眠を、空腹時には食べ物を、のどが渇いたら水を求めるようになっています。しかし現代人はあまりにも大脳で物事を判断するようになり、過食社会に陥っています。理想的には朝食と夕食は軽めに、あるいは抜いたりする方が、体調はよくなります。その分余分な水分や老廃物も生まれにくくなります。

どんな食材がいいか悪いかを言い出したらきりがありません。最も簡単で間違いのない栄養学はただひとこと。
『昔の庶民の日本食』
これで決まりです。
○ご飯、味噌汁、野菜、魚介類。『おふくろの味』
でいいんじゃないでしょうか。

 



6月ってどんな月?




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